Alzheimer,
kanker,
diabetes,
hati berlemak,
hipertensi,
infertilitas (tidak subur),
Testosteron rendah (laki-laki),
& ketidakteraturan menstruasi?
Penyakit di atas, apa kesamaannya?
Jawabannya: Resistensi insulin!
Dalam buku Why We Get Sick, dijelaskan:
Mengapa resistensi insulin menjadi begitu umum terjadi di seluruh dunia?
dan
Apa yang harus dilakukan untuk mengatasinya?
Di seluruh dunia,
manusia sedang berjuang melawan penyakit yang dulunya dianggap langka. Kanker, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, dan diabetes
mempengaruhi jutaan orang setiap tahun.
Banyak orang juga berjuang untuk melawan hipertensi, penambahan berat badan, hati berlemak, demensia, testosteron rendah, ketidakteraturan menstruasi dan infertilitas, dan banyak lagi.
Dokter memberi kita obat untuk mengobati gejalanya,
tapi tanpa membangunkan kesadaran bahwa semua penyakit dan gangguan ini memiliki kesamaan.
Semua penyakit tersebut
disebabkan atau diperburuk oleh kondisi
yang dikenal sebagai resistensi insulin.
Dan Anda mungkin memilikinya.
Kemungkinan besar memang demikian
- lebih dari separuh orang dewasa di Amerika Serikat
resisten terhadap insulin,
dengan sebagian besar negara lain lebih buruk
atau tidak jauh berbeda dengan Amerika.
Dalam buku Why We Get Sick , ilmuwan dan patofisiologi terkenal Profesor Benjamin Bikman mengeksplorasi mengapa resistensi insulin menjadi begitu umum dan mengapa itu penting.
Sebab, jika kita mampu mengenalinya lebih awal dan mengambil langkah-langkah untuk membalikkan kecenderungan sel tubuh untuk resisten insulin, maka penyakit kronis tersebut akan kita atasi perkembangannya. Membalikkan resistensi insulin adalah mungkin, dan Bikman menawarkan rencana berbasis bukti untuk menghentikan dan mencegahnya, dengan daftar makanan yang bermanfaat, saran makanan, prinsip olahraga yang mudah, dan banyak lagi.
Insulin adalah hormon anabolik yang dibuat oleh pankreas yang mengatur kadar glukosa darah kita. Setelah kita makan, insulin dilepaskan dan membantu mengangkut glukosa dari darah ke dalam sel untuk digunakan sebagai energi, antara lain. Ketika sel berhenti merespons insulin, itu menjadi resisten insulin.
Pelajaran penting dari Buku tersebut:
“Pada akhirnya,
hormon menentukan apa yang dilakukan tubuh
terhadap makanan yang kita makan dan simpan
—apakah itu membuat lebih banyak otot,
membuat tulang lebih besar,
membuat lebih banyak lemak,
membuangnya sebagai panas,
dan seterusnya.”
Kortisol dan Lemak Jahat,
“Tubuh kita menyimpan lemak di dua area di tubuh:
di bawah kulit, yang disebut lemak subkutan,
dan di sekitar organ dalam, yang disebut lemak visceral.
Kortisol diketahui menyebabkan resistensi insulin secara langsung,
tetapi juga secara selektif mendorong penumpukan lemak visceral lebih banyak daripada lemak subkutan, menciptakan keadaan metabolisme yang tidak sehat.”
“Faktanya,
segala jenis aktivitas fisik dapat membantu memerangi resistensi insulin karena aktivitas tersebut menghilangkan glukosa dari darah tanpa melibatkan insulin.”
“Membatasi karbohidrat
merupakan intervensi modern pertama
yang didokumentasikan untuk mengontrol diabetes dan berat badan,
diterima sebagai fakta di seluruh Eropa Barat pada awal dan pertengahan 1800-an.”
“Para ilmuwan di Weizmann Institute
menemukan bahwa bakteri usus seseorang menentukan beban glikemik suatu makanan, dan bahwa beberapa orang memiliki respons yang cukup kecil terhadap hal-hal seperti es krim, sementara yang lain memiliki respons glikemik yang dramatis terhadap makanan umum seperti gandum roti."
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Keto Palopo